Mais um workshop da Resposta Eficiente ao Consumidor (ECR – Regional), em parceria com a CDL de Fortaleza e a Faculdade CDL, será sediado no nosso auditório Gervásio Pegado, nesta quarta-feira (11), a partir de 8h30. Desta vez, os palestrantes convidados irão tratar de assuntos acerca do varejo de produtos frescos, categoria que envolve os alimentos primários à base de plantas.
Segundo Simone Cioccolani, Economista e Diretor da ECR Regional, o principal objetivo destas edição do workshop é “apresentar às empresas participantes uma série de instrumentos para melhorar as próprias performances na área de produtos frescos, seja na questão da prevenção de perdas ou na questão da maior produtividade na gestão desses produtos.”
Para apresentar suas soluções e debater os assuntos propostos acerca do tema, a ECR Regional traz os seguintes nomes e títulos:
Giampaolo Buso – Diretor Comercial da PariPassu – Tema: “RASTREABILIDA DE PRODUTOS FRESCOS”
Giovanni Materzanini – Auditor de Processos da TEMSI – Tema: “PRODUTIVIDADE DE LOJA E CD COM FOCO EM HORTFRUTI E FRESCOS”
Antônio Rodrigues – Diretor de Logística da Betânea Lácteos – PROJETOS COLABORATIVOS 2019
Keylla Almeida – Consultora Envirossel Brasil – Tema: “HÁBITOS SHOPPER DAS CATEGORIAS FRESCOS”
A proposta principal do Workshop ECR é focar em áreas essenciais do varejo a cada edição realizada, mas Cioccolani diz que a entidade quer ser ainda mais específica em seus eventos. “O foco que é necessário nos nossos negócios é o que vai guiar esse e os próximos workshops da ECR”, conta.
Simone Cioccolani também menciona que, em 2020, a ECR pretende trabalhar com temáticas voltadas para farmácias, materiais de construção e de moda. Vale ressaltar que, além do apoio ao varejo, a ECR busca soluções que estabeleçam melhores vínculos entre o setor e a indústria tanto a nível regional quanto nacional.
Participe do 30º Workshop ECR Regional, que acontece nesta quarta-feira (11). Inscreva-se aqui.
Portal do Professor 