Na manhã desta quinta-feira, os alunos de Logística visitaram, acompanhados do professor e coordenador do curso, Giovani Nogueira, a sede da cervejaria Ambev no município de Aquiraz. Sendo guiados pela Tiffany e pelo Aurélio, conheceram as instalações tanto da parte administrativa quanto das linhas de produção da indústria.
Antes de começar o passeio pela Ambev, os estudantes assistiram a um vídeo sobre a história da cerveja, e conheceram a história da própria empresa mais a fundo corredores, contada pelo guia Aurélio, que também falou sobre algumas das mais populares marcas de cerveja e refrigerantes produzidas a nível nacional e local.
A miniaula de História seguiu-se da demonstração tátil do malte, do lúpulo e de outros grãos e ingredientes que entram na receita do “ouro líquido”, como a cerveja é chamada. Em seguida, conhecemos de perto as fases da bebida até seu envasamento.
No calor do Ceará e depois de falar tanto de algo que está no mundo desde muito antes de Cristo, em um dos ambientes que simulam bares, botecos e pubs dentro do espaço da cervejaria, os alunos puderam optar entre um chopp bem gelado ou uma garrafinha de guaraná.
Conhecer todos esses processos de perto ficou ainda melhor no final. Quem estava lá pôde conhecer e adquirir os produtos com a marca Beer Lovers em uma lojinha com camisas, copos, chaveiros e outros utensílios para quem ama cerveja.
Veja o que alguns alunos acharam da visita:
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